De este modo, la proyección de inflación de Guzmán de 29% para todo el año quedó desactualizada. Arroz, lo que más subió entre los alimentos.
La inflación fue de 3,3% en mayo y acumuló 21,5% en lo que va del año, muy cerca ya de la proyección oficial de 29% para todo 2021, de acuerdo con cifras difundidas esta tarde por el Indec.
El rubro que volvió a subir con fuerza fue el de la carne vacuna, con aumentos de 6% promedio, mientras el alimento que más subió fue el arroz, con un alza superior al 13%.
Desde el ministerio de Economía destacaron que se registró una desaceleración general de todos los rubros que componen Alimentos y Bebidas, excepto en Verduras
También los estacionales redujeron su tasa de aumento hasta 1,5% mensual (vs. 2,2% abril). Se destacan las bajas en Frutas y desaceleración de Indumentaria
Otros de los segmentos que desaceleran
• Prendas de vestir y calzado (2,1% mensual en mayo vs 6,0% mensual en abril)
• Bebidas alcohólicas y tabaco (1,6% mensual vs 3,6% mensual en abril)
• Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (2,0% mensual vs. 3,5% mensual en abril)
• Equipamiento y mantenimiento del hogar (2,4% mensual vs. 4,3% mensual en abril)
El mayor aumento del mes se dio en Transporte y Salud, por subas autorizadas en prepagas e incremento de medicamentos
Por categoría, la inflación Núcleo se desaceleró hasta 3,5% mensual, el menor registro desde octubre de 2020 y luego de alcanzar el 4,6% abril. También redujeron su tasa de aumento los Estacionales hasta 1,5% mensual (vs. 2,2% abril) -1° vez en el año por debajo del 2%-, por bajas en Frutas y desaceleración de Indumentaria. Los Regulados aumentaron 3,8% mensual (vs. 3,5% abril), con subas autorizadas en combustibles, electricidad, prepagas, transporte público y servicio de agua en algunas provincias del país
Por división, Alimentos y Bebidas se redujo a 3,1% mensual, luego de haber aumentado 4,3% mensual en abril. Se registró una desaceleración general de todos los rubros que componen la división excepto en Verduras, destacándose la caída de Frutas y la desaceleración de Aceites, Lácteos, Pan y cereales y Carne, rubros que, de todos modos, registraron los mayores aumentos dentro de la división
También contribuyeron a reducir la inflación de mayo Prendas de vestir y calzado que aumentó 2,1% mensual luego de subir 6,0% mensual en abril; y Bebidas alcohólicas y tabaco que aumentó 1,6% mensual, por debajo del 3,6% mensual registrado en abril. También redujeron su tasa de aumento Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (2,0% mensual vs. 3,5% mensual en abril), división que tuvo subas en servicios de electricidad y agua; y Equipamiento y mantenimiento del hogar (2,4% mensual vs. 4,3% mensual en abril)
Por otro lado, Transporte lideró la inflación del mes, con una suba de 6,0% mensual (vs. 5,7% abril), por aumentos de precios regulados como combustibles y transporte público; y también de adquisición de vehículos; mientras que Salud se incrementó 4,8% mensual (3,7% abril), por aumentos autorizados en prepagas y subas de medicamentos. También aceleraron Recreación y cultura a 3,1% mensual (vs. 1,5% abril) y Comunicaciones, en menor medida, hasta 1,0% mensual (vs. 0,5% en abril).