Si bien continúa en niveles elevados, contrasta con el fuerte salto que dieron en diciembre tras la devaluación.
La inflación en alimentos cerraría en torno de 20,6% mensual, de acuerdo con las proyecciones de la consultora EcoGo.
La consultora midió que la inflación para la primera semana del año alcanzaría el 3,1% y se proyecta que la de alimentos consumidos en el hogar en enero alcanzaría el 20,6% mensual, marcando una fuerte desaceleración respecto al registro del mes previo.
Esta estimación considera una proyección de 4% semanal para lo que resta del mes, incorporando la inercia resultante del mes de diciembre.
💸 Relevamiento de Precios Minoristas Eco Go | 1ra semana de enero 2024
📌 Variación semanal de alimentos: 3,1%. Alcanzaría el 20,6% en el mes.
📌 Proyección a nivel general de enero: 19%.
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— @EcoGo Consultores (@EcoGoConsultor1) January 9, 2024